Monday, 2 July 2012

Mozzarella, Tomatoes and Spinach

Mozzarella, Tomatoes and Spinach

Ingredients serving 1:
Baby Spinach 50gr
A handful of basil
Cherry tomatoes 100gr
Mozzarella cheese 100gr

DRESSING:
A couple of pinch of salt and pepper
1 tbs of Balsamic vinegar
2 tbs Organic Extra virgin olive oil

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Mozzarella, pomodori e spinaci

Ingredienti per 1:
Baby spinaci 50gr
Una manciata di basilico
Pomodorini 100gr
Mozzarella 100gr

Condimento:
Un paio di pizzico di sale e pepe
1 cucchiaio di aceto balsamico
2 cucchiai di Olio Extra vergine di oliva

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