Thursday, 28 June 2012

Quail Eggs, Croutons and Rocket

Quail Eggs, Crutons and Rocket

Serving 1:
5 Hard Quail Eggs
5 cherry Mozzarella cheese
A handful of wholegrain croutons
50 gr of Rocket (arugula)
1 tbs of fresh Chives

Dressing: balsamic vinegar, Extra virgin olive oil, Celery Salt, 1 tbs of mayonnaise.

-----------------------------------
Uova di quaglia, crostini e rucola

Ingredienti per 1:
5 uova di quaglia sode
5 boccincini di mozzarella
Una manciata di crostini integrali
50 gr di rucola
1 cucchiaio di erba cipollina fresca

Condimento: aceto balsamico, olio extravergine di oliva, sale di sedano, 1 cucchiaio di maionese.

1 comment:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...